
Цитрусовый салат
Это очень вкусно. Просто очень. И без мяса.
89305 января 2019
Когда я говорю, что у нас (у Вани на самом деле) в новогодней традиции готовить цитрусовый салат (гарнир к мясу он на самом деле), это всегда вызывает удивление, люди просят рецепт. И правильно делают.
Вот рецепт, записанный со слов. А салат в холодильнике, чуть позже доедим.
1«Один большой грейпфрут почистить от пленок. Дольки порезать посередине поперек (чтобы давали сок) и разделить на фрагменты не очень большие. Почистить от пленок то же количество апельсинов — именно на очищенный объем надо ориентироваться. Разделить на аналогичные фрагменты. Кстати, если купить апельсины с маркировкой «для сока», скорее всего, их будет очень тяжело чистить, такие не надо. Взять аналогичное или чуть меньше количество лука и порезать кольцами. Выглядеть порезанный лук будет большой горой, не волноваться. :) Смешать, посыпать молотым черным перцем. Немного сахара, соль. Выдавить половинку большого лимона. Давить сразу, перед началом маринования. Утрамбовать так, чтобы лук не торчал и мариновался. На 24 часа минимум в холодильник. Добавить масло растительное, любое рафинированное, при необходимости добавить соль или сахар. Есть с мясом».
Это очень вкусно. Просто очень. И без мяса
Оригинал в Фейсбуке автора.
Новости по теме
Вкусные рецепты. Салат, укрепляющий иммунитет
48724 октября 2020
Вкусные рецепты. Пирог с брынзой и шпинатом
77523 мая 2020
Вкусные картинки с уклоном в гигантоманию
67418 января 2020
Яндекс.Директ ВОмске
Скоро
25 апреля

В Омске вновь выступит с концертом Симфонический оркестр Мариинского театра
103531 марта 2021
26.03.2021
Кого бы вы хотели видеть на посту мэра города Омска?
Уже проголосовало 49 человек
18.02.2021
А вы уже сделали прививку от коронавируса?
Уже проголосовало 182 человека
Самое читаемое
Евгений Кармаев: «Есть только миг…»
65461810 апреля 2021
Елена Агафонова: «Любоваться облаками можно и из рабочего кабинета»
3336408 апреля 2021
В Омской области полицейский покончил с собой в рабочем кабинете
214905 апреля 2021
Выбор редакции
223717 марта 2021
Логику действий омских чиновников бывает очень трудно понять
177915 марта 2021
Вкусно, весело, жарко: в Омском цирке впервые отметили Масленицу
2482115 марта 2021
14233045
Записи автора
119930 декабря 2020
Мне противно и жутко стыдно до сих пор
138532414 июля 2019
67526 января 2019
Никаких итогов. Все только начинается
103129 декабря 2018
77706 апреля 2021
Студенты ОмГУ им. Ф.М. Достоевского стали победителями конкурса группы компаний «ЭФКО»
1017231 марта 2021
Омские шеф-повара приняли участие в конкурсе на разработку лучшего блюда из растительного мяса
1244126 марта 2021
1959525 марта 2021
Юные омичи станут лицами известного бренда
204009 марта 2021
— директор правового холдинга «Закон»
— депутат Государственной Думы
—
Другие новости
Яндекс.Директ ВОмске
Комментарии