
Главный ингредиент удачных блинов
Рецептов существует множество — у каждой хозяйки свои. Схожи они, пожалуй, только в одном...
120005 марта 2019
На дворе масленичная неделя — весёлое, озорное и хлебосольное время прощания с зимой. А значит в каждой семье по традиции будут печь блины — символ вступающего в свои права весеннего солнца. Рецептов блинов существует множество — у каждой хозяйки свои. Схожи они, пожалуй, только в одном — в классической рецептуре этого исконно русского блюда обязательно присутствуют мука и молоко. И вкус блинов во многом будет зависеть от качества этих ингредиентов.
Какой муке отдать предпочтение, знает, наверное, каждая хозяйка. Пышное, нежное тесто получится только из муки высшего сорта. А вот как быть с молоком? Сырое молоко, как и мука, тоже имеет сорт: второй, первый и высший. Для каждого из них ГОСТом установлены свои показатели: кислотность, бактериальная чистота, количество белка. Чем «чище» молоко, чем больше в нём полезных веществ — тем выше сорт. Такое молоко будет и для организма полезно, и любое блюдо украсит.
1Вся продукция торговой марки «Лужайкино» изготавливается из молока только высшего сорта, максимально чистого, богатого витаминами и полезными микроэлементами. Поставщики предприятия проходят отбор — прежде чем начать сотрудничать с хозяйством, представители завода проверяют его на соответствие определённым требованиям. В переработку молоко поступает только после тщательного входного лабораторного контроля, который гарантирует качество и безопасность сырья. Далее молоко проходит трёхступенчатую очистку. А современное шведское оборудование позволяет добиться закрытого способа производства: молоко не контактирует с руками человека и розлив выполняется практически в стерильных условиях. Так производят молоко, с которым блины получаются на славу!
℗
Новости по теме
В первый класс — с пользой молока
88610 сентября 2019
Из Индии — в Сибирь за молоком
126510 апреля 2019
Как делают натуральные йогурты
256915 января 2019
Яндекс.Директ ВОмске
Скоро
08 декабря

На фестивале дизайна омичам покажут этнокультурные мотивы с диджитал-технологиями
85712 ноября 2019
18 декабря

Мацуев, Плетнев или Варгафтик? ТЕСТ: какой концерт «Белой симфонии» вам понравится?
2296119 ноября 2019
07.11.2019
Кто из городских чиновников самый эффективный?
Уже проголосовало 76 человек
05.11.2019
Кто из чиновников омского правительства самый эффективный?
Уже проголосовало 182 человека
Самое читаемое
Гороскоп на 2 декабря 2019 года
185701 декабря 2019
«Магнит» не согласился с «мусорным» тарифом и подал в суд на РЭК
165406 декабря 2019
Гороскоп на 1 декабря 2019 года
145930 ноября 2019
Выбор редакции
Созерцание. Сопричастность. «Со-сердцание»
69626 ноября 2019
Кустурица дал прикурить омским морозам
120421 ноября 2019
647820 ноября 2019
Новогодний квест от омского цирка
585105 декабря 2019
Марке «Лужайкино» и заводу «МилкОм» — 5 лет
33029 ноября 2019
Киноподборка с участием Рэйчел МакАдамс
102329 ноября 2019
— журналистка
— Писатель, журналист
— журналистка
Другие новости
Яндекс.Директ ВОмске
Комментарии