Кофейня Le Marc – новый проект группы компаний BASE

Основа концепции Le Marc – профессионально приготовленный кофе из зерна класса Specialty свежей обжарки и десерты по оригинальным технологиям и рецептам признанных французских шефов.

139014 марта 2017
Кофейня Le Marc – новый проект группы компаний BASE

Одним из лидеров ресторанного бизнеса Омска реализован новый проект. Пару недель назад в самом центре города на пересечении проспекта Карла Маркса и улицы Чокана Валиханова открылась кофейня Le Marc. Высокий поток гостей и эмоциональные отзывы омичей в социальных сетях дают основание считать, что новый проект группы компаний BASE стартовал весьма успешно.

Основа концепции Le Marc – профессионально приготовленный кофе из зерна класса Specialty свежей обжарки и десерты по оригинальным технологиям и рецептам признанных французских шефов: эклеры, круассаны и макароны ручной работы.

«Идея создания проекта родилась во Франции во время обучения в школе Le Cordon Bleu. Нам захотелось открыть в Омске кофейню, которая по интерьеру, ассортименту и качеству напитков будет соответствовать популярным заведениям Центральной Европы. Мы постарались объединить в Le Marc современное мультикультурное течение Specialty Coffee и французские традиции кондитерского мастерства, – комментирует концепт креативный директор Le Marc Софья Пронникова. – Десерты делаем в основном из французских ингредиентов. Для кофе используем только зерно класса Specialty. Le Marc – единственная из кофеен в Омске – является членом ассоциации SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) и обучает в школе SCAE своих бариста. Кофейное зерно для нас подбирает и обжаривает один из лучших роаст-мастеров нашей страны Данил Панов. Мы ставим перед собой задачу дать вам попробовать, насколько красивой может быть вкусовая мелодия кофе! При этом стоимость кофе и десертов у нас ничуть не выше принятых в омских заведениях такого формата».

Адрес: пр. Маркса, 8,
Телефон: (3812) 29-40-50
Сайт: www.lemarccafe.ru
Хэштег: #lemarc_cafe

Яндекс.Директ ВОмске




Комментарии

Блог-пост

Евгения Лифантьева

— журналист, писатель, блогер

Анна Береговских

— Генеральный директор ИТП «Град»

Сергей Демченков

— Филолог

Новости партнеров

Стиль жизни

 «Космос-Стас» как визитка новой России

Секс

«Космос-Стас» как визитка новой России

Посмотрели с друзьями новый клип Шнура «Экстаз». Кто-то после него поет про космос, кто-то цитирует про «наш, русский балет», а мне пришлось ехать в гости к сексологу Тимофееву.

83615 мая 2017
Евгения Климанова: «Недавно мне сын говорит: «Мам, а давай ты мэром будешь?»

Уклад

Евгения Климанова: «Недавно мне сын говорит: «Мам, а давай ты мэром будешь?»

Гендиректор маркетингового агентства «Делфи» и основательница Клуба читающих бизнесменов Евгения Климанова – о сложной инициации «отречения от лидерства» и о том, чему каждый день учится у своих троих детей.

177410 мая 2017
Другая Бикмаева

Шик

Другая Бикмаева

Корсет дресс-коду не помеха: десять личных «ноу-хау» Нэили Бикмаевой, которая, будучи замруководителя городского департамента физкультуры и спорта, ни на секунду не перестает быть женщиной.

1638303 мая 2017
Владимир Кин: «Все время слышу – «я бы так не смог». А я смог и мне нравится».

Кредо

Владимир Кин: «Все время слышу – «я бы так не смог». А я смог и мне нравится».

Актер и преподаватель «ТОП-театра» Владимир Кин – о своей двухлетней работе с «особыми» детьми, о том, чему научил его «Госпиталь» и о том, почему роль в премьерном спектакле не дает ему сутулиться.

151126 апреля 2017

Подписаться на рассылку

Яндекс.Директ ВОмске


Новости smi2.ru
Наверх