
Главная Тема Лебедь белая, пряник медовый, лавки дубовые – в Омской крепости гостей встречают печатным пряником
Лебедь белая, пряник медовый, лавки дубовые – в Омской крепости гостей встречают печатным пряником
В «Омской крепости» открылась новая локация – пряничная мастерская. Уютное пространство, стилизованное под кухню-гостиную 18 века, с каменной печью, галереей печатных пряничных досок, дубовыми столами и лавками. Здесь гостей встречают ремесленники в старинных одеждах и мастера сказки сказывать – актеры Омского Театра юного зрителя.
266508 ноября 2022
Проект «Традиционный народный промысел «Печатный пряник в Омской крепости» рассчитан на семейный просмотр: взрослые и дети попадают в особую атмосферу 18 века, где им рассказывают о старинном ремесле — печатании пряника, предлагают напечатать свой фирменный пряник, а пока он выпекается — посмотреть русско-народную сказку «Белая лебедушка».
Мастера печатных пряников знакомят зрителей с историей этого лакомства. Оказывается, что первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом». Это была смесь ржаной муки с медом и ягодным соком, причем мед составлял почти половину всех ингредиентов. Позже в «медовый хлеб» стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII-XIII веках с появлением различных заморских «сухих духов» пряник окончательно приобрел вид хорошо известной нам сладости. В «Омской крепости» чтут традиции старинных рецептов, пряники действительно медовые.
Здесь зрителям выдают печатные доски ручной работы. Выполнены они по старинному образцу: доску толщиной около 5 см сушили при естественной температуре в тени, затем художник-резчик наносил на нее рисунок в зеркальном отражении. Такая пряничная форма может служить очень долго, до 70 лет.
Пока пряники выпекаются, зритель довольствуется сказкой «Белая лебедушка». Спектакль поставлен по мотивам русской народной сказки и рассказывает о судьбе прекрасной лебедушки, обернувшейся красной девицей и нашедшей свое счастье среди людей. Специально для спектакля на основе старинных эскизов были изготовлены деревянные формы для пряников с изображением птицы. В спектакле задействованы куклы, напоминающие печатные пряники.
Проект реализован с использованием гранта, предоставленного ООГО «Российский фонд культуры» в рамках федерального проекта «Творческие люди» национального проекта «Культура».
Организаторы мероприятия: ОРОО «Военно-исторический клуб «Служилые люди Сибири – Такмыкская слобода», АУ г. Омска «Омская крепость», Омский Театр юного зрителя.
Адрес пряничной мастерской: Партизанская, 5 А литера У, казарма дисциплинарных рот.
Время показов: по предварительной записи по телефону 8-983-117-82-86 (WhatsApp).
Самое читаемое
Выбор редакции
Омск — город художников? И поэтов!
119307 января 2023
Прочесть – и увидеть (маленький рассказ-эссе о большой книге)
161606 января 2023
Лучшее сливочное масло делают в Омске
106125 января 2023
— психолог
— Психолог
— директор правового холдинга «Закон»
Яндекс.Директ ВОмске

Андрей Третьяков. «Шесть дней и вечеров с Инной Чуриковой и Николаем Караченцовым. Театральный этюд в двух частях».
156520 января 2023

…5-го декабря 2022-го у него был бы юбилей…
А мне и по сей день трудно вспоминать невисокосный 2014-й. Тот год просто бил наотмашь своей «високосностью»… И в сентябре – ещё один зияющий пробел в корневой системе одного из лучших театров России: актёр Академического театра драмы, «Легенда Омской сцены», заслуженный артист России Юрий Васильевич Музыченко…
85-летию со дня рождения Юрия Музыченко /1937 - 2014/ я посвящаю этот материал…
800304 декабря 2022

«Терапия» от Мацуева: Моцарт, Сен-Санс, Шостакович
Первый зимний вечер уходящего года Омск встречал с Денисом Мацуевым. В эпоху шока и тотального душевного опустошения музыкант не устаёт доказывать: настоящая музыка является лучшей терапией в любой точке на земле…
851003 декабря 2022

Козёл на час. «Просто Театр» создал «ПРОСТранствО», где актёры бодались со скукой
Как новый омский театральный проект в «Арт-центре на Любинском» интригует, импровизирует и иронизирует, и почему это нравится зрителю.
7845329 ноября 2022
Яндекс.Директ ВОмске
Почему «английский» до сих пор почти синоним «иностранного»
119023 января 2023
Букеты цветов. Тренды во флористике-2023
126520 января 2023
Монокуляры. Что это и как выбрать
124718 января 2023
Здоровый сон — как выбрать матрас?
255812 декабря 2022
Комментарии