TOTAL NEW BASE

Легко, ненавязчиво, со вкусом и с сюрпризами: ресторан собрал гостей, чтобы во всех подробностях рассказать о тотальном обновлении.

4316619 сентября 2018
TOTAL NEW BASE

Каждому гостю – аперитив: Aperol Currant Spritz, знаменитый коктейль, но с «изюминкой» в виде черносмородинового ликера.

Напитками в этот вечер «заведовал» легендарный бармен Роман Милостивый, который приехал специально, чтобы придать новое звучание коктейльной карте ресторана к новому сезону. Второй год подряд он не перестает удивлять и радовать гостей BASE «вкусовыми оксюморонами»: в его коктейлях - специи, фрукты, травы, ягоды. В карте, обновленной по сезону, – ароматные напитки, дарящие истинно осенний вкус, в составе которых, к примеру, малиновый и имбирный сиропы, настой каркадэ и шиповника, мёд и грушевый сок.

Главное новшество BASE – это, конечно же, паназиатское меню от Павла Дзюбло, шеф-повара кулинарной школы Аркадия Новикова. Меню разработано на основе традиционных рецептов и эксклюзивных вкусовых сочетаний, в нем можно найти закуски и основные блюда, полюбившиеся омичам в путешествиях по странам Южной и Юго-Восточной Азии. Баклажаны в кисло-сладком соусе, тигровые креветки Васаби, знаменитый суп Фо Бо с говядиной или курица Кунг пао не оставят равнодушными любителей рецептов паназиатской кухни.

Кроме того, в BASE теперь можно отведать фирменные колбаски собственного производства из разных видов мяса, в том числе, и из мраморной говядины. По-прежнему здесь можно угоститься сочным стейком, сытным бургером, традиционной пастой, свежими морепродуктами, а также, несмотря на наступление осени, заказать полюбившееся блюдо из летнего меню: в ресторане всегда прислушиваются к пожеланиям гостей, потому самые популярные блюда включили в обновленное основное меню.

«Быть в тренде – быть в BASE», - говорили гости, знакомясь с новой картой вин, новым кальянным меню от Сергея Зайченко, мастера-кальянщика Ginza project, а также авторским десертным меню от знаменитого шеф-кондитера Татьяны Суворовой. Эксклюзивные пирожные, один вид которых заставляет сладкоежек облизываться, классические торты, террины, чизкейки и многие другие шоколадные, цитрусовые, фисташковые чудеса кондитерского производства – в нем всему нашлось место. Большинство десертов, как на ладони, – в кулинарной витрине, будто экспонаты в музее, с той лишь разницей, что любой из них можно заказать – и тебе тут же подадут его к кофе или ягодно-травяному чаю. Тем, кто относится к сладкому с особой аккуратностью, здесь предложат фитнес-десерт на кокосовом молоке с семенами чиа, а дети придут в восторг от невероятного вида овершейков. И да – в меню вернулся шоколадный фондан, чему гости BASE очень рады.

1

После того, как основная программа была окончена, гостей ожидало модное клубное шоу от топового ди-джея и саксофониста T'Paul. Тем же, кто предпочитает не только слушать, но и петь сам, ресторан BASE предлагает заглянуть сюда в пятницу или субботу вечером, когда свои двери распахивает новый караоке-зал LA LA BASE, оценить возможности новейшей профессиональной караоке-системы и мультимедийного LED-экрана, взять в руки микрофоны и почувствовать себя настоящей звездой c потрясающей арт-командой: ведущим, бэк-вокалистами и звукорежиссёром!

Автор:ВОмске

Теги:BASE

Новости по теме

Скоро NEW BASE

3924113 ноября 2020

Главные тайны BASE

1801117 октября 2019

Яндекс.Директ ВОмске




Комментарии

Ваше мнение

12.01.2021

Twitter правильно забанил Трампа?

Уже проголосовало 21 человек

23.11.2020

Учеба в вузах и колледжах. Вы за дистант или против?

Уже проголосовало 99 человек













Блог-пост

Никита Плащевский

— Психолог, актер кино

Сергей Осипов

— психотерапевт, психолог, гипнолог

Другие новости


Яндекс.Директ ВОмске

Эксклюзив

Протесты в Беларуси, выборы в США и другая «зацепившая удалёнка»: ЛЮДИ ГОДА. МИР

Мир в 2020-м лихорадило не только благодаря неизвестному из Китая, съевшему летучую мышь и обеспечившему всем нам веселую жизнь на целый год (а может, и годы) вперед: на политическом небосклоне тоже регулярно случались затмения…

113310 января 2021

«Вставай, Наташа, нас тут омичи в рейтинг включили!»: ЛЮДИ И КОТЫ ГОДА. РОССИЯ

«ВОмске» продолжает подводить итоги года, который – ура! – подошел к концу. Кто те россияне, которых, как считают эксперты, мы будем помнить и тогда, когда 2020-й (туда ему и дорога) канет в Лету?

146108 января 2021

Министресса (или макси?), вождь креативного класса и Лёха с берёзы. ЛЮДИ ГОДА. ОМСК

Как никогда много собирательных образов включили эксперты в итоговый рейтинг, наполняя именами омичей список из 50 персон, которые запомнились своими поступками в уходящем году. Но есть и те, кого вспомнили поименно.

142007 января 2021

2020 год. Не ковидом единым

И хотели бы забыть, да не получится: «ВОмске» при помощи своих экспертов и читателей традиционно подводит итоги года, каким бы нетрадиционным он ни был, и представляет пять десятков героев, благодаря которым 2020-й останется для нас не просто «мраком пандемии», «ужас-ужасом» и «уходи скорее!»

142905 января 2021

Стиль жизни

Geisha для него, для неё — ягоды. Или наоборот?

Еда

Geisha для него, для неё — ягоды. Или наоборот?

Что подарить кофеману на Новый год, чтобы остались довольны и не разделяющие его страсть домашние? Какой «3в1» правильный и ваш? Какой кофе из мирового топ-10 (или даже топ-3) можно попробовать в Омске прямо сейчас? «Кофейнер» отвечает.

231022 декабря 2020
Денис Мацуев одарил Омск музыкальной вакциной

Светские хроники

Денис Мацуев одарил Омск музыкальной вакциной

«Нам завидуют во всём мире!» — 16 декабря в буре оваций и криках восторга маэстро Мацуев красиво закрыл IV фестиваль «Белая симфония».

3227317 декабря 2020
Алексей Алгазин: «Для меня юристы делятся на две категории — те, которые используют уже сложившуюся судебную практику, и те, кто эту практику создают»

Кредо

Алексей Алгазин: «Для меня юристы делятся на две категории — те, которые используют уже сложившуюся судебную практику, и те, кто эту практику создают»

Глава «Бюро судебных экспертиз» и правового холдинга «Закон» дал эксклюзивное интервью «ВОмске». 

478310 декабря 2020
Алексей Платонов: «История про гражданство Панамы родом из моих убеждений»

Кредо

Алексей Платонов: «История про гражданство Панамы родом из моих убеждений»

Владелец компании «Izюм» рассказал «ВОмске», зачем он получает уже третье гражданство и почему останавливаться на этом не собирается.

4990218 ноября 2020

Подписаться на рассылку

Яндекс.Директ ВОмске




Наверх