Проект по развитию рыбоводства в Омской области вышел на промышленные масштабы

В мае 2014 года в Омске была введена в эксплуатацию первая очередь завода товарного рыбоводства и аквакультуры ООО «Бородино». Это дало старт масштабному инвестиционному проекту по созданию рыбопромысловой отрасли в регионе. В 2015 году предприятие вырастило около 39 и реализовало более 21 тонны свежей рыбы, в основном форели. В текущем году за счет собственного маточного стада было получено около 450 тыс. оплодотворенных икринок осетровых и более 7,3 тонн сеголеток карпа — втрое больше прошлогоднего.

По оценкам специалистов министерства природных ресурсов Омской области, именно возможность получения собственного рыбопосадочного материала в промышленных объемах — главное промежуточное достижение проекта, поскольку ранее мальков приходилось его закупать и завозить из других регионов. Теперь же появилась возможность обеспечить надежное снабжение рыбоводческих артелей посадочным материалом. Всего, по данным начальника отдела минприроды Сергея Ляшука, в сельских районах области предоставлено уже 38 рыбоводных участков.

4 октября сотрудники рыбозавода и СПК «Катюша» Одесского района оценили первый пробный «урожай» рыбы. Общий улов только в одном из 12 прудов составил около трех тонн. Мальки, произведенные на заводе ООО «Бородино» и выпущенные в мае в естественные условия к октябрю набрали средний вес до 1,5-2 кг. Выловленные карпы помещены в садки, откуда они будут отправляться в розничную продажу в живом виде.