Крутинский рыбзавод строит новый цех по переработке рыбы

В районе развивают рыбоводство, что влечет за собой и развитие переработки. Так, в 2015-16 годы в районных озерах выловили почти 800 тонн рыбы. При этом, отметили в региональном правительстве, идет не только вылов. Предприниматели Крутинского района в 2015-2016 гг. закупили на омском заводе «Бородино» рыбопосадочный материал на сумму 11,8 млн. рублей и уже в следующем году ожидается хороший улов подращенной пеляди.

На Крутинском рыбзаводе сейчас расширение – строят цех по разделке и переработке рыбы, в реконструкцию вложено 15 млн рублей, строительно-монтажные работы планируют завершить в ноябре. Предприятие ежегодно платит 1,5 млн. рублей налогов, уточнили в облправительстве.

«В дальнейшем планируем вплотную заняться маркетингом рыбной продукции, производимой в Омской области», - сообщил начальник отдела переработки и товарного рынка регионального минсельхозпрода Константин Цыпленков.

Производством пресервов и разделанной рыбы  в регионе занимается около 10 крупных предприятий.