«Отличный пример правильного отношения к городской среде»

Фразой, вынесенной в заголовок, мэр Омска Сергей Шелест охарактеризовал озеленение прилегающей к будущему заведению общественного питания территории. Помещение в здании по адресу Маяковского, 6/1, где ранее располагался бар «Суши-Терра», в 2022 году выкупил известный в городе предприниматель Юрий Чащин. В своём Телеграм-канале глава города поделился видео посадки четырех ниваки из хвойных деревьев, привезённых специально из Москвы.

«Вот такой небольшой, но очень красивый зелёный уголок в японском стиле появился в Омске на улице Маяковского благодаря известному предпринимателю, участнику проекта «Меценатство» Юрию Евгеньевичу Чащину. Отличный пример правильного отношения к городской среде, которому, надеюсь, последуют и другие представители бизнеса», — прокомментировал Сергей Шелест.

Отметим, что предприниматель уделяет большое внимание благоустройству территории на пересечении улиц Пушкина и Маяковского, где располагаются заведения, работающие под принадлежащими ему торговыми марками «Сибирский Провиант», «Два поэта» и «Осип Терлеев» (в прошлом году вошел в топ-50 лучших заведений Сибири).

«Мы все гордимся историческим центром нашего города, Любинским проспектом, всем, что на нём расположено, и всем, что с ним связано. И нам хотелось бы, чтобы такие центры притяжения формировались в нашем городе и в других местах. В данном случае в той части города, которую мы взяли, так сказать, под свою опеку, которую мы развиваем, любим, ценим, и считаем, что она не менее достойна, чем другие исторические места, привлекать гостей и жителей Омска. Не отрицаю и коммерческий интерес — тем самым мы привлекаем траффик к этому становящемуся, считаю, чудесным месту», — рассказывал «ВОмске» предприниматель.

В здании на Маяковского, 6/1, как рассказывал «РБК-Омск» ресторатор, откроется гастробар «Иноземье». Новый товарный знак он уже зарегистрировал в апреле.

«Это будет „заграничная“ кухня, но с неким русским подтекстом, может быть, как-то понятно адаптированная, что ли. Чек будет не высокий, поэтому формат заведения не ресторан, а „гастробар“, предполагающий демократичный уровень», — уточнял в разговоре с «НГС55» Юрий Чащин.