
Хамон из чемодана, или В защиту Линника
Давайте перечитаем вызвавшую так много гнева фразу главы «Мираторга» ещё раз...
1355402 мая 2019
Давайте перечитаем вызвавшую так много гнева фразу главы «Мираторга» ещё раз. «Хамон надо есть в Испании, брезаолу — в Италии, пармезан — во Франции». Что в ней неадекватного? Недостойного? Хамского?
Вот любит англичанин, скажем, борщ. Покупает его в ресторане «Матрешка» (например), наливает в большую банку, тщательно упаковывает, кладёт в чемодан и... Понятно, что пример нарочито абсурден. Но очевидно же в самом деле: региональные деликатесы надо употреблять в регионе производства. Конечно, можно привезти что-то в подарок родным и знакомым, но тащить через границу целые чемоданы сыров и колбас — есть в этом что-то ущербное.
1И дело даже не в санкционных ограничениях. В России сегодня есть буквально все — хоть из Мурманска, хоть из Брянска, хоть с Северного Кавказа, хоть с Камчатки, хоть из Поволжья, хоть с Алтая. В столице и в провинции. В магазинах и в ресторанах. Днём и ночью. На любой вкус и кошелёк.
Есть, конечно, великие гурманы, но сколько их? И подлинное ли оно, их гурманство, или традиционное, понтовое?
Везти в этих условиях «счастье в чемодане» — себя не уважать. Страну, конечно, тоже. Но себя — прежде всего. Это то же самое, что считать доступ в какую-нибудь «Березку» в позднесоветские годы подлинным мерилом успеха. Или ты «в фирме», или «с Урала» — вот она, подлинная (подсознательная) альтернатива.
Я отнюдь не призываю к запрету провоза в личных целях через границу санкционных продуктов. Я призываю всего лишь подумать перед тем, как гневаться.
Может быть, конечно, дело в том, что я не очень люблю хамон и пармезан. А люблю сало и сибирскую рыбу во всех видах, например. Может быть. Но я все же думаю — не в этом дело.
Оригинал в Фейсбуке автора.
Яндекс.Директ ВОмске
Скоро
13.01.2025
Вы довольны организацией движения транспорта в связи с ремонтом моста им. 60-летия ВЛКСМ?
Уже проголосовало 35 человек
06.07.2023
Довольны ли вы транспортной реформой?
Уже проголосовало 179 человек
Самое читаемое
Гороскоп на 13 октября 2025 года
63112 октября 2025
Выбор редакции
Перенастройка налоговой системы может быть более тонкой и выверенной
60207 октября 2025
«Рецепт молодости – он простой: надо очень верить в жизнь!»
1395216 сентября 2025
1428108 августа 2025
454142
Политолог, политический консультант. Автор аналитических докладов и рейтинговых проектов. Издатель.
Записи автора
356429 апреля 2019
— психолог
— Коуч, психолог
— директор правового холдинга «Закон»
Яндекс.Директ ВОмске
Комментарии