Хамон из чемодана, или В защиту Линника

Давайте перечитаем вызвавшую так много гнева фразу главы «Мираторга» ещё раз...

1355402 мая 2019
Хамон из чемодана, или В защиту Линника

Давайте перечитаем вызвавшую так много гнева фразу главы «Мираторга» ещё раз. «Хамон надо есть в Испании, брезаолу — в Италии, пармезан — во Франции». Что в ней неадекватного? Недостойного? Хамского?

Вот любит англичанин, скажем, борщ. Покупает его в ресторане «Матрешка» (например), наливает в большую банку, тщательно упаковывает, кладёт в чемодан и... Понятно, что пример нарочито абсурден. Но очевидно же в самом деле: региональные деликатесы надо употреблять в регионе производства. Конечно, можно привезти что-то в подарок родным и знакомым, но тащить через границу целые чемоданы сыров и колбас — есть в этом что-то ущербное.

1

И дело даже не в санкционных ограничениях. В России сегодня есть буквально все — хоть из Мурманска, хоть из Брянска, хоть с Северного Кавказа, хоть с Камчатки, хоть из Поволжья, хоть с Алтая. В столице и в провинции. В магазинах и в ресторанах. Днём и ночью. На любой вкус и кошелёк.

Есть, конечно, великие гурманы, но сколько их? И подлинное ли оно, их гурманство, или традиционное, понтовое?

Везти в этих условиях «счастье в чемодане» — себя не уважать. Страну, конечно, тоже. Но себя — прежде всего. Это то же самое, что считать доступ в какую-нибудь «Березку» в позднесоветские годы подлинным мерилом успеха. Или ты «в фирме», или «с Урала» — вот она, подлинная (подсознательная) альтернатива.

Я отнюдь не призываю к запрету провоза в личных целях через границу санкционных продуктов. Я призываю всего лишь подумать перед тем, как гневаться.

Может быть, конечно, дело в том, что я не очень люблю хамон и пармезан. А люблю сало и сибирскую рыбу во всех видах, например. Может быть. Но я все же думаю — не в этом дело.

Оригинал в Фейсбуке автора.


Яндекс.Директ ВОмске




Комментарии

Скоро

18 октября

Как играть на бирже? Или не играть?

Как играть на бирже? Или не играть?

30714 октября 2025

19 октября

«Художник видит мир глазами Бога…»

«Художник видит мир глазами Бога…»

1075507 октября 2025

Ваше мнение

13.01.2025

Вы довольны организацией движения транспорта в связи с ремонтом моста им. 60-летия ВЛКСМ?

Уже проголосовало 35 человек

06.07.2023

Довольны ли вы транспортной реформой?

Уже проголосовало 179 человек

Политолог, политический консультант. Автор аналитических докладов и рейтинговых проектов. Издатель.

Записи автора

























Блог-пост

Юлия Купрейкина

— психолог

Алексей Алгазин

— директор правового холдинга «Закон»


Яндекс.Директ ВОмске

Эксклюзив

Кижи: без гвоздей не обошлось

Обязательная экскурсия для туристов в Петрозаводске – посещение острова Кижи. Местные жители произносят название с ударением на первый слог – КИжи. С речного вокзала Петрозаводска туда организован несколько рейсов судов на подводных крыльях.

1069131 августа 2025

Онежский комар, или Стройбат как символ Великой Победы

Если выйти с железнодорожного вокзала в Петрозаводске, свернуть направо, а потом налево, на улицу Гоголя, это будет прямая дорога к мемориалу воинам Карельского фронта. В этом месте улица Гоголя закончится, но там найдется тропинка, которая выведет к мостику через речку Лососинку. Перейдя мост, внимательный турист найдет несколько необычных арт-объектов. Один из них – памятник онежскому комару.

 

73523 августа 2025

Обходил отец окрестности Онежского озера

Мой отец, Жарый Иван Кузьмич, в возрасте 17,5 лет после полуторагодичного обучения в военном училище был призван на фронт. В декабре 1942 года он убыл из Омска. Войну он закончил близ Дрездена. Туда он дошел в составе воздушно-десантных войск от Пскова – мимо Онежского озера через Петрозаводск, Костомукшу, Мурманск…

90121 августа 2025

Обходя окрестности Онежского озера

Стоимость любой туристической поездки – краеугольный камень. Хочется везде побывать – и при этом сэкономить. Потому – прямо с Валаама едем на Онежское озеро.

104119 августа 2025

Валаамский распев

Пение на Валааме — повсюду.

103013 августа 2025

Стиль жизни

Правила воспитания Анастасии Селифоновой

Кредо

Правила воспитания Анастасии Селифоновой

Тренер по развитию памяти рассказала «ВОмске» об аскезе в воспитании дочери, почему «отбирает» у неё карманные деньги, за что пришлось краснеть перед школьным психологом и почему не берёт детей на свои занятия.

89406 октября 2025
«Жизнь – это движение, и нужно это движение поддерживать, ускорять и направлять»

Здоровье

«Жизнь – это движение, и нужно это движение поддерживать, ускорять и направлять»

Увлечения омского переводчика Владимира Матвеева — целый мир: занимался техниками, восходящими к индийской йоге, прививал в Омске чувственный и нежный бразильский танец, несколько лет жил в Китае... Вставал в Поднебесной рано, занимался тай-чи, согревался в отсутствие отопления едой (до сих пор скучает по азиатскому стрит-фуду), заводил знакомства в лифте, говорил на четырёх языках.

149029 июля 2025
Отдыхать, так с музыкой

Светские хроники

Отдыхать, так с музыкой

«Симфопарк» — главное музыкальное событие под открытым небом в Омске с популяризаторской миссией — подаётся как деликатес: раз в году. Зато выдохнуть и насладиться моментом можно два дня подряд.

205907 июля 2025
Правила воспитания Оксаны Клименко

Кредо

Правила воспитания Оксаны Клименко

«Хочу, чтобы дети мои были способны решать в обществе более серьезные задачи, чем просто сидеть и выполнять какой-то функционал», — так формулирует свою родительскую миссию командный и executive-коуч PCC IСF, СЕО центра профессионального коучинга Key&Key Group, психолог и бизнес-тренер Оксана Клименко. 

1549104 июля 2025

Подписаться на рассылку

Яндекс.Директ ВОмске




Наверх