Ну-так, квашеная капуста...
Кровь — не вода. Это секретный код, в котором сотни наших предков сделали что-то, чтобы выжить и, чтобы ты сейчас читал эти строки.
47104 ноября 2024
Раньше мы солили капусту всей семьёй — всем колхозом собирались у бабушки, закатывали ковер. Закатывали без лишних вопросов, потому что знали, что в ошмётках капусты будет ВСЁ!
Робкие томики Чехова в библиотеке прятались за собрание дерзкого Маяковского - прилететь могло и сюда.
1Те, кто знали мою бабушку, Анну Дмитриевну — знали ее очень особенный взгляд.
Такой... Знаете...
Когда даже горы понимали, что сейчас их, возможно, будут двигать:
- Анна Дмитриевна изволят изменить ландшафт или насолить капусты?
- Сегодня — капусты. Осень же.
- Фух, значит, ещё постоим.
Бабушка просыпалась с уже готовой генеральной линией, и там — по ситуации: или горы двигались сами, или вся семья собиралась солить капусту.
На обнажённом полу ставили агрегат, позволяющий шинковать не только кочаны, но и кривые пальцы.
Моя интеллигентная, дворянских кровей, мама удалялась из эпицентра и тихонько принималась за морковку.
Мне, как правило, велели не мешать и есть кочерыжки.
Отец кряхтел, ругался, месил капустный задел и требовал наградной рюмаш.
Откуда-то выкатывалась бочка, настоящая, дубовая с кольцами, и, как завершение магического обряда, сеятельным взмахом сыпалась соль.
Потом всей семьёй запихивали бочку на балкон и ждали морозов, чтоб капуста «взялась».
2А зимой!!! Ах, как это было вкусно зимой! Домашняя! Сочная! Хрустящая! Своя!
Испытаниями закалялись характеры, морозами — капуста.
Это закалка и нам передаётся неведомым способом. Как семейные рецепты? Да кто б его знал, как...
Кровь — не вода. Это секретный код, в котором сотни наших предков сделали что-то, чтобы выжить и, чтобы ты сейчас читал эти строки.
Именно ОНО нас поддерживает, когда мы падаем. Оно возвращает нас, когда кажется, что ты потерян прежде всего для себя.
Бабушка, да я вам рассказывала, была невероятной. Настоящая такая, искренняя. Старой закалки.
Ветра облетают планету и возвращаются, чтоб раскачивать верхушки тополей, давным давно посаженных бабушкой у её школы. Уходят эти тополя корнями в землю, которую бабушка засыпала грузовиками при строительстве своей 73-й. За две поллитры договаривалась, чтоб получше землю везли. Потому что, для будущего.
Таких, как бабушка, не много и много одновременно.
Послевоенному поколению сильных женщин, судьба не оставила шансов быть слабыми. Они поднимали страну, не бросали стариков, потом растили детей и внуков.
И солили капусту на всю семью. Это же не просто борщ — это символ.
Заслуженный учитель. С настоящим орденом. И, знаете, орден был редко на ее груди. Тот её орден читался во взгляде, в повороте головы, в понимании порядка, в честности и искренности. И даже, когда ее, старенькую, я уже несла на руках, я всё равно видела красоту и стать сильной женщины.
Для неё важна была честная работа. Такое имелось у Первых.
3Время идёт: ни подогнать, ни остановить. А тополя стоят. И держатся корнями за землю из прошлого, прорастая в будущем.
Я смотрю, как за окном хмурятся небеса. Ноябрьские снега собираются в путь, набивая пухлые авоськи свежим урожаем белокочанного снега. Скоро придет пора.
Буду ли я солить капусту? Сейчас всё можно купить. А как же рецепт?
Я чувствую символы, я создаю традиции.
Я смотрю «ТАК»...
Оригинал на странице автора «ВКонтакте»
Яндекс.Директ ВОмске
Скоро
06.07.2023
Довольны ли вы транспортной реформой?
Уже проголосовало 148 человек
22.06.2023
Удастся ли мэру Шелесту увеличить процент от собранных налогов, остающийся в бюджете Омска?
Уже проголосовало 126 человек
Самое читаемое
Гороскоп на 27 ноября 2024 года
94926 ноября 2024
Гороскоп на 28 ноября 2024 года
82727 ноября 2024
Гороскоп на 29 ноября 2024 года
70628 ноября 2024
Выбор редакции
561200103225
Записи автора
Мы улыбаемся, когда счастливы. Может ли это продолжаться вечно?
26026 ноября 2024
29712 ноября 2024
«Я тебе нужен» — новая несвобода, спрятанная за улыбкой и ценником
27603 ноября 2024
Впадать в детство позволительно, если...
52727 октября 2024
А что, если и вправду, все наши мечты рано или поздно сбываются?
44522 октября 2024
Иногда у меня складывается ТАКОЙ вкусный кофе, что невольно возникает вопрос: а это вообще законно?
63119 октября 2024
44707 октября 2024
Это самая большая карусель — аттракцион длиною в жизнь
31502 октября 2024
— Врач-сексолог
— Врач-психотерапевт, аналитический психолог
— попутчица
Яндекс.Директ ВОмске
Комментарии