Омск, Москва, Казань — далее везде...

В субботу мы открываемся в Санкт-Петербурге.

1804111 января 2018
Омск, Москва, Казань — далее везде...

Это многое значит.

Во-первых, нам интересно как нас примет еще один рынок. Рынок, который заметно отличается как от московского, так и от омского с казанским.

Во-вторых, мы уже совершенно точно станем сетью номер один в России по количеству регионов присутствия и среди тех, которые развиваются не по франшизе, а самостоятельно. Все наши коллеги предпочитают брать один или два города, а дальше выстраивать сеть через франшизу.

Зная их успехи, могу сказать уверенно, что это мало у кого получается.

1

Мое мнение - выстроить бизнес-процессы во франчайзинговой кофейне еще тяжелее, чем в своей, которая находится на другом конце страны. Боюсь сказать верх банальности, но кофейня - это не только кофе и напитки, но и атмосфера, сервис и все это зависит от тех отношений, той корпоративной культуры, которая есть внутри коллектива. И я не предствляю пока как это все передать другому предпринимателю со своим видением, учитывая, что наш взгляд на бизнес часто сильно отличается от широкораспространенного. Может быть со временем я поменяю свое мнение или что-то поменяется, но пока все так.

Я знаю, что меня читает уже огромное количество петербуржцев, как тех, что имеют отношение к Омску, так и тех, кто о нас узнал совсем через другие каналы.

Приходите в эту субботу. В 15:00. Малая Конюшенная, 14.

Оригинал в Фейсбуке.

Автор:Виктор Скуратов

Фото:из блога автора

Теги:бизнесВиктор Скуратовskuratov coffee


Яндекс.Директ ВОмске




Комментарии

























Блог-пост

Анастасия Борисова

Елена Петрова

— омичка

Алексей Алгазин

— директор правового холдинга «Закон»


Яндекс.Директ ВОмске

Стиль жизни

Елена Чешегорова: «Счастье — это когда, несмотря на неприятности вокруг, чувствуешь, что мир прекрасен»

Кредо

Елена Чешегорова: «Счастье — это когда, несмотря на неприятности вокруг, чувствуешь, что мир прекрасен»

Руководитель фольклорно-этнографической студии «Сретение», директор православного военно-патриотического палаточного лагеря «Богатырская застава», как она сама признается, «патологически» счастлива. Елена Чешегорова нашла свое призвание в изучении и популяризации русского фольклора: её детская влюбленность в народные песни переросла в научное исследование и практическую деятельность, принесшую ей общественное признание. 

1077204 июня 2026
Марианна Зырянова: «Когда слышишь «найден, жив» — это ощущение счастья, хочется и прыгать от радости, и плакать»

Кредо

Марианна Зырянова: «Когда слышишь «найден, жив» — это ощущение счастья, хочется и прыгать от радости, и плакать»

25 мая был Международный день пропавших детей. Для Марианны это не просто дата в календаре, а часть жизни и многолетней истории. В 21 год хрупкая девушка в одиночку решила создать первый в Омске волонтерский отряд по поиску пропавших людей «Доброспас-Омск». В этом году отряд уже отмечает 15-летие. Марианна рассказывает о том, с чего начинался этот путь, с какими трудностями приходилось сталкиваться, что чувствует спасатель после сложной смены.

164526 мая 2026
«Я научилась быть проводником изменений, а не впитывать чужую боль»

Здоровье

«Я научилась быть проводником изменений, а не впитывать чужую боль»

От личного исцеления к профессиональной помощи другим — путь Инессы Шереметовой. Она — клинический онкопсихолог, автор и ведущая трансформационных игр и терапевтических проектов, доула конца жизни. В интервью Инесса рассказывает о личных методах поддержания здоровья и как помогает людям с серьезными проблемами находить силы жить дальше.

108422 мая 2026
Гергиев тут, Гергиев там!

Светские хроники

Гергиев тут, Гергиев там!

Пасхальный фестиваль под руководством Валерия Гергиева становится такой же приметой апрельского Омска, как субботники, «Библионочь» и ледоход на Иртыше. Магия имени первого маэстро России такова, что билеты за двенадцать тысяч улетают, точно горячие пирожки.

166323 апреля 2026

Подписаться на рассылку

Яндекс.Директ ВОмске




Наверх